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Prodotti / Birre / Daura senza Glutine


 

Birra Daura

- senza glutine -

 

Damm, ha reso possibile una grande innovazione grazie alla ricerca e all’impegno sociale. Daura nasce in collaborazione con l’Unità del Glutine del Centro Superiore di Ricerche Scientifiche, il massimo ente pubblico di ricerca in Spagna. Grazie alle tecnologie più avanzate, Daura è una vera birra in grado di garantire un contenuto di glutine inferiore a 6 parti per milione (il limite per i celiaci è inferiore a 20 p.p.m.). DAURA, dedicata ai celiaci, è gradita a chi ama una birra ideale tra sapore e leggerezza.


Caratteristiche :
- Bionda giallo dorato, schiuma bianca fine, persistente. 
- Intenso aroma di lieviti, pane, ginestra, erbe mediter- ranee e aromatiche come salvia e timo. 
- Gusto dolce, con note di pane, biscotto di malto, erba e note di miele. Con buona persistenza retrogustativa. 

Modalità d'uso :
Ideale con torte salate, antipasti di mare e pesce azzurro al forno, carni bianche, affettati, formaggi freschi. Ottima con pizze semplici e al formaggio. 

 

Daura Gluten Free

330 ml

confezione da 24 bottiglie